Cooking

天然酵母って?市販のイーストと何がどう違う?【ノマドパン#1】

「天然酵母」って何?市販のドライイーストとの違いは?自家製天然酵母の良い点、微妙な点など。
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ノマド、パン屋になる【自粛生活6ヶ月目】

自家製天然酵母パンに夢中になっているノマドの近況と自粛生活について。
Airbnb

ホテルと民泊どちらが安全?【ウィズコロナの旅行】

ホテルと民泊(Airbnb)が行っている新型コロナ感染予防対策を調べ、要点をまとめました。泊まるならどちらが安心?
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ルール変更!Go To Travelキャンペーンかんたん解説(随時更新)

  
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【アメリカ】サンフランシスコのPRIDEパレードが素晴らしかった話

LGBTQ+の人も、Allyも、何それ?という人にも見て欲しい、愛に溢れたサンフランシスコのプライドパレードの様子、パレードの感想・感じたこと、参加する際のTipsなど。
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1 mile life(ワン・マイル・ライフ)【自粛生活5ヶ月目】

自粛生活のワンマイル(1.6km)暮らしで気づいたことは、ノマド暮らしを経て感じたことと同じだった、というお話。
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アメリカの暴動と人種差別問題 #BlackLivesMatter

今アメリカで起こっていること、アメリカの人種差別について。もし「黒人の抗議デモが過激化して暴動を起こしている」と思っているなら、読んでみてください。
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(11月27日更新)入国制限緩和・解除予定の国まとめ【海外旅行いつから?】

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旅好き必見!HISの「#うちで過ごそう」企画がスゴイ!

おうちに居ながら観光気分が味わえるHISさんの企画がオモシロイ!しかも「無料」なんです。
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コロナ禍のノマドはどうしてる?【自粛生活4ヶ月目】

外出自粛(ステイホーム)でデジタルノマドの生活はどう変わった?仕事は?
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